Wat heb je nodig?
1 pond mager (minstens 80%) gemalen rundvlees
1 grote ui,
gesnipperd (1 kopje)
1/2 theelepel zout
1 kopje geraspte
Cheddar kaas (4 oz)
1/2 kopje originele Bisquick™ mix
1 kop melk
2 eieren
Hoe maak je het?
-Verwarm de oven op 400°F. Spray een 9-inch glazen taartvorm in met bakspray.
-Bak in een 10-inch koekenpan rundvlees en ui op middelhoog vuur 8 tot 10 minuten, af en toe roeren, tot het rundvlees bruin is; laat uitlekken. Roer het zout erdoor.
-Verdeel over de taartvorm. Bestrooi met kaas.
-Roer in een kleine kom de overige ingrediënten met een vork of garde tot een glad mengsel. Giet in de taartvorm.
-Bak ongeveer 25 minuten of tot een mes in het midden van de taart er schoon uitkomt.