Ingrediënten:
48 Ritz crackers
8 plakjes ham
8 plakjes Zwitserse kaas
4 eetlepels boter, gesmolten
2 theelepels Dijon mosterd
1 theelepel worcestershiresaus
1/2 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel maanzaad
1/2 theelepel gedroogde gehakte ui
Instructies:
-Verwarm de oven voor op 350°F.
-Leg de helft van de crackers met de platte kant naar beneden in een ovenschaal van 9×13 inch.
-Scheur de ham in kleine reepjes, vouw ze dicht en leg ze op elke cracker.
-Snijd de kaas in stukjes van 1 cm en leg er een op elk stukje ham/cracker. Beleg met nog een cracker om een minisandwich te vormen.
-Roer Dijonmosterd, Worcestershiresaus en knoflookpoeder door de gesmolten boter en giet dit gelijkmatig over de crackerbroodjes.
-Strooi maanzaad en gehakte ui gelijkmatig over de bovenkant.
-Bak tot de kaas gesmolten is en de bovenkant goudbruin is, 10-12 minuten.
-Serveer warm en geniet!